Was ist ein Old Fashioned?
Old Fashioned
Die Originalrezeptur besteht in erster Linie aus drei Zutaten:
5 cl Woodford Reserve
0.5 cl Zuckersirup
2 Spritzer Bitters
Wo sind die 89 verschiedenen Teilnehmer zu finden?
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Du möchtest deinem klassischen Rezept einen Twist verleihen?
Old Fashioned with a Twist
Nichts Einfacheres als das: du nimmst das klassische Old Fashioned Rezept und kannst den Twist deiner Wahl hinzufügen. Zum Beispiel:
2 cl Ahornsirup
oder
2 cl Schokoladenlikör
oder
2 Spritzer Chocolate Bitters
Oder welchen Twist auch immer du dir ausdenken magst.
Du wagst dich an ein Mixology Rezept?
Brûléed Orange Old Fashioned
6 cl Woodford Reserve
2 Spritzer Old Time Aromatic Bitters
2 cl Ahornsirup
1 Zimtstange
Etwas Zucker
Eine halbierte Orangenscheibe sowie einen Rosmarinzweig
1
Bedecke die halbe Orangenscheibe mit einem Teelöffel Zucker und karamellisiere den Zucker mit einem Gasbrenner oder Gasherd.
2
Die restlichen Zutaten alle in ein Glas mit Eis geben und mit der Zimtstange umrühren.
3
Garniere den Drink mit der brûléed Orangenscheibe und einem Zweig Rosmarin.
#OFWCH2023
stay tuned #ofwch2023
check out #ofwch2023
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#ofwch2023
The love for fine cocktails...🥃
stay tuned! #ofwch2023
Soon it`s time again for some good Old Fashioned Cocktails 🥃
#OFWCH2023
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Woher kommt der Old Fashioned?
Der Ursprung des ersten Old Fashioned ist schwer nachzuvollziehen, denn die Geschichte des Cocktails reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Cocktail-Historiker (ja, so etwas gibt es!) sind sich weitgehend einig, dass der Name Old Fashioned erstmals im Pendennis Club in Louisville, Kentucky benutzt wurde. Dass der Bourbon-Cocktail jedoch eine grosse Bekanntheit erlangte, ist auf eine ganz besondere Person zurückzuführen: Colonel James E. Pepper, geboren auf dem Gelände der heutigen Woodford Reserve Distillery, brachte den Old Fashioned mit seinem eigenen Bourbon nach New York und bot ihn im Waldorf-Astoria Hotel an. Mit seinem weichen, aber würzigen und komplexen Geschmack, eignet sich Woodford Reserve Bourbon am besten für den Old Fashioned Cocktail.
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