Was ist ein Old Fashioned?

Old Fashioned

Die Originalrezeptur besteht in erster Linie aus drei Zutaten:

5 cl Woodford Reserve

0.5 cl Zuckersirup

2 Spritzer Bitters

Wie wird der klassische Drink gemacht?

Wo sind die 89 verschiedenen Teilnehmer zu finden?

Entdecke die teilnehmenden Bars in deiner Nähe:

Du möchtest deinem klassischen Rezept einen Twist verleihen?

Old Fashioned with a Twist

Nichts Einfacheres als das: du nimmst das klassische Old Fashioned Rezept und kannst den Twist deiner Wahl hinzufügen. Zum Beispiel:

2 cl Ahornsirup
oder
2 cl Schokoladenlikör
oder
2 Spritzer Chocolate Bitters

Oder welchen Twist auch immer du dir ausdenken magst.

Du wagst dich an ein Mixology Rezept?

Brûléed Orange Old Fashioned

6 cl Woodford Reserve
2 Spritzer Old Time Aromatic Bitters
2 cl Ahornsirup
1 Zimtstange
Etwas Zucker
Eine halbierte Orangenscheibe sowie einen Rosmarinzweig

1

Bedecke die halbe Orangenscheibe mit einem Teelöffel Zucker und karamellisiere den Zucker mit einem Gasbrenner oder Gasherd.

2

Die restlichen Zutaten alle in ein Glas mit Eis geben und mit der Zimtstange umrühren.

3

Garniere den Drink mit der brûléed Orangenscheibe und einem Zweig Rosmarin.

#OFWCH2024

#ofwch2024

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stay tuned #ofwch2023

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check out #ofwch2023

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The love for fine cocktails...🥃
stay tuned! #ofwch2023

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Soon it's time again for some good Old Fashioned Cocktails 🥃
#OFWCH2023

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Woher kommt der Old Fashioned?

Der Ursprung des ersten Old Fashioned ist schwer nachzuvollziehen, denn die Geschichte des Cocktails reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Cocktail-Historiker (ja, so etwas gibt es!) sind sich weitgehend einig, dass der Name Old Fashioned erstmals im Pendennis Club in Louisville, Kentucky benutzt wurde. Dass der Bourbon-Cocktail jedoch eine grosse Bekanntheit erlangte, ist auf eine ganz besondere Person zurückzuführen: Colonel James E. Pepper, geboren auf dem Gelände der heutigen Woodford Reserve Distillery, brachte den Old Fashioned mit seinem eigenen Bourbon nach New York und bot ihn im Waldorf-Astoria Hotel an. Mit seinem weichen, aber würzigen und komplexen Geschmack, eignet sich Woodford Reserve Bourbon am besten für den Old Fashioned Cocktail.

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